la carte

MARDI : 28/07 AU SAMEDI 01/08 : DEJEUNER / EMP

  • ENTREE+PLAT+DESSERT 29 €

  • EVENTAIL DE MELON ET JAMBON DE PARME - BAIE DE GROSEILLE 12 €

  • TIMBALE DE POISSONS ET PETITS LÉGUMES - CRÈME DE CURRY 12 €

  • RÉMOULADE DE CELERI ET POMME - HADDOCK FUMÉ - POUSSES DE MÂCHE 12 €

  • AIGUILLETTES DE POULET GRILLÉ - SAUCE CACAHUÈTE - SALADE CROQUANTE 12 €

  • DOS DE CABILLAUD POÊLÉ - COMPOTÉ DE FENOUIL ET CHORIZO 17 €

  • LOK LAK DE FILET MIGNON DE PORC - SUCRINE AU MIEL - RIZ THAÎ 17 €

  • STEACK DE THON SNACKÉ - LÉGUMES DU SOLEIL - VIERGE DE TOMATE 17 €

  • SUPRÊME DE PINTADE RÔTIE AUX PÊCHES - PURÉE AUX HERBES 17 €

  • ASSORTIMENTS DE SORBETS ET FRUITS FRAIS - COULIS ACIDULÉ 9 €

  • FINANCIER AUX FRAMBOISES - GLACE À LA PISTACHE 9 €

  • RIZ CRÉMEUX AU LAIT DE COCO - TARTARE DE MANGUE 9 €

  • CARPACCIO D ANANAS FLAMBÉ AU RHUM - GLACE RHUM RAISIN 9 €

TAPAS A PARTAGER OU PAS

  • ACCRAS DE MORUE - SAUCE CHIEN (x8) 12 €

  • NEMS THAILANDAIS AU POULET ET MENTHE FRAICHE (x4) 15 €

  • CREVETTES SAUTÉES A LA POIVRE ET SEL (x8 selon la taille) 16 €

  • RAVIOLIS DE CREVETTES FRITS (x5) 13 €

  • KEFTAS DE BOEUF ÉPICÉ ET CRÈME CIBOULETTE (x4) 13 €

  • CROQUETTES DE CABILLAUD A LA CITRONNELLE (x5) 13 €

  • FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT À LA FLEUR DE SEL 17 €

  • ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ ( X 12 ) 12 €

  • FRITES FRAICHES MAISON 7 €

  • COMTÉ AFFINÉ 12 MOIS 12 €

  • ASSORTIMENT DE FROMAGES ( comté - morbier - saint nectaire ) 13 €

  • SAMOUSSA AU BOEUF SAUCE AIGRE DOUCE (x4) 12 €

MARDI: 28/07 AU SAMEDI 01/08 : DINER / EMPO

  • ENTRÉE + PLAT + DESSERT 49 €

  • CARPACCIO DE BAR AU CITRON VERT ET GINGEMBRE - JEUNES POUSSES 18 €

  • TARTE FINE DE SARDINES FRAICHES GRILLÉES - FINE RATATOUILLE ET PISTOU 18 €

  • TARTARE DE FILET DE BOEUF -TOMATES CONFITES - BASILIC - COMTE 12 MOIS (+2E) 18 €

  • FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT À LA FLEUR DE SEL - CHUTNEY DE FIGUES 18 €

  • NOIX DE SAINT-JACQUES GRILÉES - POÊLÉE DE CHAMPIGNONS - BEURRE BLANC 28 €

  • PLUMA IBERIQUE GRILLÉ AU ROMARIN - CAVAR D AUBERGINE ET COURGETTE 28 €

  • CURRY JAUNE DE LOTTE , TURBOT ET GAMBAS AU LAIT DE COCO - RIZ THAÏ (+2E) 28 €

  • FILET D AGNEAU RÔTI EN CROUTE D HERBES - PURÉE AUX OLIVES - JUS REDUIT 28 €

  • TARTELETTE AUX FRAMBOISES - CRÈME CHIBOUST PISTACHE - ÉCLATS DE CARAMEL 12 €

  • ENTREMET AU CHOCOLAT - ORANGE CONFITE -TUILE AU GINGEMBRE 12 €

  • GRATIN DE PÊCHE ET ABRICOT - SABAYON CHAMPAGNE - GLACE YAOURT 12 €

  • MACARON AUX FRAISES - CHANTILLY MASCARPONE AU CITRON VERT 12 €

03 26 02 69 32

Ouvert du Mardi au samedi retrait des commandes de 11h30 à 13h00. Fermé le dimanche et lundi.