MARDI 26/09 AU 30 SEPTEMBRE : DEJEUNER / EMPO

• ENTREE+PLAT+DESSERT 29 €

• RÉMOULADE DE CÉLERI ET POMMES VERTES - HADDOCK FUMÉ - VELOUTÉ POTIMARRON 12 €

• SALADE CHINOISE AU POULET ET MENTHE FRAICHE - OIGNONS FRITS 12 €

• CROUSTILLANT DE CHÈVRE MARINÉ AU MIEL ET PAPRIKA - VINAIGRETTE ET LÉGUMES 12 €

• SARDINES FRAICHES MARINÉES AU CITRON - GASPACHO DE TOMATE - ÉCLATS DE FÉTA 12 €

• SUPRÊME DE PINTADE RÔTIE AUX CHAMPIGNONS - POMMES GRENAILLES 16 €

• CURRY JAUNE DE LOTTE AU LAIT DE COCO ET CORIANDRE FRAICHE - RIZ THAÎ 16 €

• FRICASSÉE DE ROGNON DE VEAU À LA MOUTARDE - PURÉE AUX HERBES 16 €

• ESCALOPE DE SAUMON RÔTI - COURGETTE ET ARTICHAUTS - VIERGE DE TOMATE 16 €

• CRUMBLE DE QUETCHES - GLACE AU YAOURT 9 €

• ÎLE FLOTTANTE CARAMÉLISÉE AUX AMANDES - CRÈME ANGLAISE 9 €

• BLANC MANGER - TARTARE DE MANGUE ET ANANAS 9 €

• CHEESE CAKE - BISCUIT AUX SPÉCULOS - FRAISES AU SUCRE 9 €

TAPAS A PARTAGER OU PAS

• ACCRAS DE MORUE - SAUCE CHIEN (x8) 10 €

• NEMS THAILANDAIS AU POULET ET MENTHE FRAICHE (x4) 14 €

• CREVETTES SAUTEES A LA POIVRE ET SEL (x8 selon la taille) 15 €

• KEFTAS DE BOEUF EPICE ET CREME CIBOULETTE (x4) 12 €

• CROQUETTES DE CABILLAUD A LA CITRONNELLE (x5) 12 €

• BROCHETTE DE POULET - SAUCE CACAHUETE (x4) 12 €

• FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT À LA FLEUR DE SEL 15 €

• ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ ( X 12 ) 12 €

• FRITES FRAICHES MAISON 6 €

• BRIE TRUFFÉ 12 €

• COMTE AFFINE 12 MOIS 10 €

• PAIN À LA TOMATE 6 €

• CREVETTES AU LAIT DE COCO ET CURRY JAUNE (x6) 15 €

MARDI 26/09 AU 30 SEPTEMBRE : DINER / EMPORT

• ENTRÉE + PLAT + DESSERT 49 €

• EMIÉTTÉ DE LAPIN CONFIT AUX GIROLLES - PICKLES ET VINAIGRETTE ET LÉGUMES 18 €

• PRÉSSÉ DE TOURTEAU ET CABILLAUD - AVOCAT ET CREVETTES BOUQUET - TUILE DE PAIN 18 €

• TARTARE DE THON À LA JAPONAISE - CHANTILLY AU WASABI 18 €

• FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT À LA FLEUR DE SEL - CHUTNEY DE PÊCHE 18 €

• MIGNON DE VEAU ET LANGOUSTINE - PURÉE AU SIPHON - CAROTTES CONFITES 28 €

• MARMITE DE HOMARD ET ST JACQUES - LÉGUMES D'AUTOMNE - BISQUE LÉGÈRE 28 €

• FILET DE BOEUF GRILLÉ - POÊLÉE DE GIROLLES - JUS RÉDUIT AUX 5 BAIES 28 €

• MÉDAILLONS DE LOTTE PÔÉLÉE - MOUSSELINE DE PANAIS À L'ORANGE - VIERGE D'AGRUMES 28 €

• FRAISES RÔTIES AU POIVRE DE TIMUT - GLACE YAOURT - TUILE GINGEMBRE 12 €

• GRATIN DE FRUITS D'AUTOMNE - SABAYON AU CHAMPAGNE - GLACE VANILLE 12 €

• MILLEFEUILLE LÉGER À LA PISTACHE ET GRIOTTES - COULIS ACIDULÉ 12 €

• ENTREMET CHOCOLAT - ORANGE CONFITES - ÉCLATS DE CHOCOLAT 12 €