la carte

MARDI : 10/03 AU SAMEDI 14/03 : DEJEUNER / EMP

  • ENTREE+PLAT+DESSERT 29 €

  • CROUSTILLANT DE LAPIN CONFIT - SALADE DE MÂCHE 12 €

  • ASPERGES BLANCHE DES LANDES RÔTIES - SAUCE MOUSSELINE 12 €

  • VERRINE D'AVOCAT ET CREVETTES BOUQUET - TARTARE DE TOMATES 12 €

  • OEUFS BROUILLÉS AU HADDOCK FUMÉ - POUSSES D'ÉPINARD 12 €

  • PALERON DE BOEUF BRAISÉ ET GRILLÉ - PURÉE AUX OLIVES 17 €

  • COTRIADE DE POISSONS ET COQUILLAGES - COURGES BUTTERNUT 17 €

  • CREVETTES SAUTÉES À LA SÉCHUANAISE - RIZ THAÎ À L'AIL 17 €

  • SUPRÊME DE PINTADE RÔTIE AUX ABRICOTS - FINE SEMOULE À L'ORIENTALE 17 €

  • BRIE FARÇI AUX FIGUES ET NOIX - MESCLUN DE SALADE 9 €

  • ASSORTIMENTS DE SORBETS ET FRUITS FRAIS - COULIS ACIDULÉ 9 €

  • TARTE FINE AUX POMMES CANNELLE - GLACE VANILLE 9 €

  • ENTREMET AU CHOCOLAT - CRÈME ANGLAISE PISTACHE 9 €

TAPAS A PARTAGER OU PAS

  • ACCRAS DE MORUE - SAUCE CHIEN (x8) 12 €

  • NEMS THAILANDAIS AU POULET ET MENTHE FRAICHE (x4) 15 €

  • CREVETTES SAUTÉES A LA POIVRE ET SEL (x8 selon la taille) 16 €

  • RAVIOLIS DE CREVETTES FRITS (x5) 13 €

  • KEFTAS DE BOEUF ÉPICÉ ET CRÈME CIBOULETTE (x4) 13 €

  • CROQUETTES DE CABILLAUD A LA CITRONNELLE (x5) 13 €

  • FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT À LA FLEUR DE SEL 17 €

  • ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ ( X 12 ) 12 €

  • FRITES FRAICHES MAISON 7 €

  • COMTÉ AFFINÉ 12 MOIS 12 €

  • ASSORTIMENT DE FROMAGES ( comté - morbier - saint nectaire ) 13 €

  • SAMOUSSA AU BOEUF SAUCE AIGRE DOUCE (x4) 12 €

MARDI: 10/03 AU SAMEDI 14/03 : DINER / EMPO

  • ENTRÉE + PLAT + DESSERT 49 €

  • RAVIOLES DE LANGOUSTINES - PETITS LÉGUMES - BISQUE LÉGÈRE (+2E) 18 €

  • DUO DE FOIE GRAS MI-CUIT ET PÔÉLÉ - POIRE RÔTIE AUX ÉPICES 18 €

  • CARPACCIO DE NOIX DE SAINT JACQUES À L'HUILE DE TRUFFE - JEUNES POUSSES 18 €

  • GAMBAS GRILLÉE À L'HUILE DE CURCUMA - TARTARE DE MANGUE ET CONCOMBRE 18 €

  • FILET ET ROGNON DE VEAU POÊLÉ - CRÈME DE MORILLE - GALETTE DE PDT (+2€) 28 €

  • FILET D'AGNEAU RÔTI ENCROÛTE D'HERBES - PETITS LÉGUES - JUS CORSÉ 28 €

  • MÉDAILLONS DE LOTTE GRILLÉE "FAÇON LARMES DU TIGRE" - RIZ SAUTÉ À L'AIL 28 €

  • PLUMA IBÉRIQUE GRILLÉE AUX HERBES - GROSSES RATATOUILLE - JUS RÉDUIT 28 €

  • GRATIN DE FRUITS ROUGES - SABAYON AU CHAMPAGNE - GLACE AMARENA 12 €

  • TIRAMISU LÉGER À LA PISTACHE ET GRIOTTES 12 €

  • TARTELETTE AU CHOCOLAT 64% CACAO - BANANE RÔTIE 12 €

  • PAVLOVA AU FRUITS EXOTIQUES - CHATILLY MASCARPONE AU CITRON VERT 12 €

03 26 02 69 32

Ouvert du Mardi au samedi retrait des commandes de 11h30 à 13h00. Fermé le dimanche et lundi.